Hàng Dương Quán quận 1 là một địa điểm mà dân sành ăn thường gọi cái gì cũng có. Nhờ vậy nhà hàng dần phát huy được thế mạnh về ẩm thực hải sản Việt Nam.
Hàng Dương quán quận 1 – Thực đơn độc, lạ, khủng
Với những quán ăn khác, thường chỉ có một vài món đặc biệt, thế nhưng, tại Hàng Dương quán quận 1, bạn sẽ phải choáng ngợp với rất nhiều món độc-lạ-khủng. Từ bào ngư, vi cá, king crab, tôm hùm đến bò Kobe, sườn bò tomahawk và những nguyên liệu thượng hạng….
Những món ăn từ cá loại cá khủng nhất Sài Gòn cũng góp phần làm nên thương hiệu của Hàng Dương Quán. Ai đến đây cũng phải ngỡ ngàng vì sự “chịu chơi” của nhà hàng: đó là cá tra dầu trên dưới 200kg, cá hô trên dưới 100kg, cá trà sóc 50kg,… Theo ông Lý Nhất Hiếu – chủ nhà hàng Hàng Dương Quán, đa phần thực khách đến với Hàng Dương Quán là những người sành về ẩm thực. Chất lượng các món ăn luôn được nhà hàng đảm bảo ở mức thơm ngon nhất với các đầu bếp và nhân viên phục vụ giàu kinh nghiệm.
Hàng Dương Quán đâu chỉ có cá khủng đắt tiền, nơi đây còn làm ấm lòng những người con xa quê bằng hương vị quê hương dân dã: cá lòng tum om nghệ, mắm cá sặc rút xương, cá lòng tong đá chiên bơ mè, cá béo chiên giòn mắm me,.. là những món ăn mà chỉ nghe đến tên đã gợi lên rất nhiều kỷ niệm khó quên về ngày xưa cũ.
Hàng Dương Quán quận 1 – Không gian mang âm hưởng Châu Âu
Lấy tông màu chủ đạo là màu nâu vàng, từ ánh đèn cho đến nội thất gỗ đều đem đến cho thực khách cảm giác cực kì ấm cúng và lãng mạn. Nói về gỗ thì Hàng Dương Quán Quận 1 đã rất kì công khi sử dụng các loại gỗ có mùi hương để ốp kín toàn bộ không gian bên trong như cách người ta thường làm đối với những hầm rượu vang nổi tiếng ở Italia.
Thực khách khi đến Hàng Dương Quán thường không khỏi ngỡ ngàng bởi không gian quá ấn tượng nơi đây. Ấn tượng không chỉ nằm ở kích thước đồ sộ mà còn bởi sự tỉ mỉ trong cách bài trí từng chi tiết. Từ đèn chùm sang trọng; trần nhà, phù điêu được chạm trổ tinh xảo; rèm cửa đồng nhất về tông màu; ghế bọc salon êm ái; những bức tranh sinh động lạ mắt,… tất cả đều cùng nhau ngân lên khúc đồng ca về một châu Âu “cổ điển”.
Ngoài ra nhà hàng Hàng Dương Quán có những phòng VIP sang trọng, kín đáo để bạn thoải mái tận hưởng bữa tối cùng với gia đình, bạn bè hay đối tác của mình.
Còn nếu bạn là một người yêu thích không gian mở thì Penthouse nằm ở lầu 11 chính là một nơi lí tưởng dành cho bạn. Với địa thế tuyệt vời, Penthouse cho thực khách một tầm nhìn bao quát phố đi bộ Nguyễn Huệ, sông Sài Gòn và cả một góc của Quận 1.
“Thưởng thức âm thanh” cùng Hàng Dương Quán Ngô Đức Kế
Vì là một người yêu thích nhạc cổ điển, chủ quán đã đầu tư xây dựng hẳn một sân khấu nhỏ nằm ngay trong Penthouse. Nơi này trưng bày các loại nhạc cụ cùng bộ sưu tập đĩa than với hơn 3.000 chiếc đến từ hơn 20 quốc gia khác nhau vào những thập niên 60. Có những bài ca bất hủ từ những tên tuổi lừng danh như The Beatles, Bob Dylan, Rolling Stone….
Sự trở lại với đĩa than như đưa người yêu nhạc quay về với những giá trị đích thực của âm nhạc. Khi nghe cả dàn chạy đĩa than loại tốt, bạn sẽ nghe thấy âm thanh nổi, tựa như đang nghe trực tiếp cả dàn nhạc đang chơi vậy.
Có lẽ người chơi đĩa than ngoài việc yêu thích thưởng thức âm thanh mộc thì còn đòi hỏi tự thân tính cách người đó phải cẩn thận, cầu kỳ và phải có đôi tai “khó tính”. Đó chính là tình yêu, là sự trân trọng mà Hàng dương quán muốn khách hàng cảm nhận được qua sự trau chuốt đến từng bản nhạc.
Đặc biệt hơn, tại lầu 11, bạn có cơ hội thưởng thưởng thức những loại bia thủ công cực “chất”!
Thông tin liên hệ đặt chỗ tại Hàn Dương Quán
Địa chỉ: 32-34 Ngô Đức Kế, P. Bến Nghé, Q.1, HCM
Hotline: 096 881 7788 – (028) 3822 2972
Email: hangduongquansg@gmail.com
Website: Hàng Dương Quán quận 1
Thực đơn của quán: Menu
Xem thêm thông tin: NHÀ HÀNG MÓN VIỆT VỊ BẮC – NHÀ HÀNG TRE TINH HOA ẨM THỰC
Hy vọng với bài viết trên Thế Giới Nhà Hàng đã giúp bạn có cái nhìn rõ hơn về Hang Duong Quan quan 1. Hãy đến nhà hàng để có trải nghiệm chân thật nhất nhé!
